Dieta para un mejor surf: La importancia de saber comer para el surfista.

Mar23

Dieta para un mejor surf: La importancia de saber comer para el surfista.

Blog, Gastronomía, Retiros 0 comentarios

Dieta para un mejor surf consiste básicamente en saber comer correctamente. Cubriendo los requisitos que necesita un surfista, ¡infórmate!

Desde Las Dunas Surf Resort siempre buscamos satisfacer a los surfistas que se hospedan en nuestras instalaciones. Desde una atención de primer nivel hasta una alimentación sana y saludable, 100% diseñado para satisfacer las necesidades de energía y bienestar de un surfista.

Por eso hemos decidido explicarte un poco más sobre la mejor dieta para surfistas. Esto ayudará no solo a la salud de tu cuerpo sino también a mejorar tu forma de surfear.

Dieta para un mejor surf:

¿Existe una alimentación óptima para el surf? Una buena alimentación marca la diferencia en cualquier deporte. Es un hecho, y esto se debe a que los alimentos se convierten en la energía que “alimenta” a los músculos.

Cuando hablamos de dieta, NO nos referimos a la prohibición o al descarte de alimentos. Y con ello las limitaciones calóricas y demás. Nos referimos a una serie de consejos nutricionales para mejorar la dieta alimentaria que llevamos y así potenciarla.

Dieta óptima: Para tomar nota

¿Qué debemos comer en el desayuno?

Todo comienza con una pregunta clave: ¿Qué desayunar? Para empezar nuestra sesión de surf necesitamos energía y un buen desayuno. Esto no significa desayunar abundantemente, sino inteligentemente. La reserva de glucógeno en los músculos se ve disminuida cuando nos despertamos.

Dieta para un mejor surf

Recomendación: Elige alimentos fáciles de digerir y ricos en carbohidratos: licuados de frutas, un tazón de avena o cereal, tostadas con mantequilla de maní o mermelada, entre otras opciones.

El café es conocido por su capacidad para estimular el sistema nervioso, reducir la fatiga y mejorar la atención y la memoria. Por la mañana, una taza es fundamental para activar el organismo. Si puedes tolerarlo sin ningún problema, una taza es perfecta.

¿Cómo debe almorzar un surfista?

Después de unas horas de surf es importante recargar las pilas. La hidratación es importante durante todo el día. El almuerzo recomendado debe estar basado en fibra y proteína.

Recomendación: Priorizar alimentos ricos en fibra, como verduras, frutas y cereales. A su vez, proteínas como frutos secos, legumbres, lácteos, carnes rojas o blancas.

Desayuno antes de surfear
Vía fitmittenkitchen.com

Evita los alimentos ricos en grasas o azúcares, ya que estos no cubren las demandas energéticas de nuestro organismo. De hecho, su consumo excesivo es contraproducente.

Aperitivos entre sesiones:

Es importante si vamos a estar todo el día surfeando, llevar algún pequeño snack o snack. Una idea simple es la leche con chocolate. Esta bebida está compuesta por un 85% de agua, es baja en grasas y ayuda a recuperar el tejido muscular. A su vez, es fuente de hidratos de carbono y proteínas.

Recomendación: Evite las bebidas alcohólicas. Opta por bocadillos, verduras con hummus, atún en lata, macedonias de frutas o una ración de pasta y verduras.

Después de la cena de surf

Después de un día completo de surf, es necesario volver a comer para recuperar la energía gastada. Al mismo tiempo, un buen descanso es importante. La cena debe consistir en una buena fuente de proteínas, carbohidratos y vegetales.

Buena nutrición del cabello de surfista
Uno de los platos que servimos en nuestro Hotel.

Recomendación: Entre las proteínas se encuentran las carnes blancas y rojas, las legumbres, el tempeh, el tofu. Los carbohidratos pueden ser arroz blanco o integral, pasta o quinua.

Idealmente, debería cubrir todos los grupos de alimentos y proporcionar el equilibrio perfecto de nutrientes.

Este ha sido el post sobre la dieta para un mejor surf  Elaborado pensando en una forma más inteligente de comer.

Los surfistas gastan mucha energía en las sesiones y es importante mantener siempre un estilo de vida saludable. Y la comida juega un papel muy importante..

Si quieres aprender más sobre esto mientras mejoras tu navegación, te invitamos a visitarnos. Estamos Resort de Surf Las Dunas, ubicado en la hermosa playa de Aposentillo en Nicaragua.

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